Als Virbereedung ob den Hunnegconcours organiséiert de Beieveräin Capellen ee
Séminaire de dégustation de miels
ënnert der Leedung vum Etienne Bruneau (CARI Louvain-la-neuve)
Samschdes, den 11. Juni, 10-17h, am Centre culturel zu Nospelt.
All Interesséiert Leit kënne matmaachen. Mam Deelhuelen um Cours huet een och d’Méiglechkeet sech an de Jury vun eisem Hunnegconcours ze mellen.
Programm
9h45 Accueil et café10h00 Principes de base des analyses organoleptiques
Découverte des grandes classes aromatiques des miels
12h00 Pause déjeuner am Café beim Armand zu Nospelt
13h30 Concours de miels : principes de base et fiches de dégustation
Simulation d’un concours
Aus praktesche Grënn ass d’Zuel vun den Teilnehmer begrenzt. Eng Umeldung am Viraus ass dofir obligatoresch. Umellen kann ee sech beim Guy Schons, T. 35 61 62,